～こだわりの干物～

手作業には限界がある...それでも。。

手作りにこだわる理由がそこにある。

種子島の太陽の光を浴びて作る干物には、うまみとミネラルがたくさん含まれます。

天日干しにしかできない、ホクホクとした食感とジューシーさ。

ぜひ、一度ご賞味ください。

【お知らせ】

現在、一部商品の原材料不足並びに高騰により、商品出荷を見合わせております。

ご迷惑をおかけしますがご理解ご協力をお願いいたします。

～黒潮からのおくりもの～

ミツワ水産の干物は主に種子島を中心とした九州近海の新鮮な魚をこの道30年の社長が自ら直接仕入れ、経験豊かな職人が手間暇かけて全て手作業で作っています。